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Découvrez dès aujourd’hui notre nouveau blog « vraifaux.lesucre.com » !
Pourquoi un blog ?
Le rôle du sucre dans les aliments et sa place dans l’alimentation sont des questions complexes, qui débouchent dans certains cas sur des raccourcis voire des idées fausses.
C’est pourquoi le blog vraifaux.lesucre.com est là, afin d’apporter un éclairage complémentaire, avec à l’appui des sources vérifiées.
Vous y trouverez des articles d’actualité sur le sucre que nous avons jugé utile de commenter, ou des échanges dans lesquels nous sommes intervenus.
Bonne navigation !