04/04/2016 - Trop de sucres dans les jus de fruits, est-ce vrai ? - CEDUS
Ouest-France, 25/03/2016 « Trop de sucre dans les jus de fruits et les smoothies pour enfants » Des chercheurs des Universités de Londres et de...
22/03/2016 - Fêtes de Pâques : le point sur les ventes de chocolat - Alliance 7
Le Syndicat du Chocolat (Alliance 7) fait le point sur les ventes de chocolat à l’approche des fêtes de Pâques. Lire l'article en ligne :...
18/02/2016 - La dragée, la confiserie du mariage -
Mariages
Blanche ou colorée, cachant en son cœur une amande ou du chocolat, délicatement sucrée et croquante à souhait, la dragée est le BonBon consacré du mariage....
15/01/2016 - « Des biscuits moches contre le gaspillage » -
Journal des Entreprises
« En mars 2014, Agromousquetaires, la filiale production d'Intermarché avait lancé l'opération » légumes moches « . Il s'agissait de lutter...
17/12/2015 - La confiserie française exporte de plus en plus -
Les Echos
Le marché du bonbon, qui compte plus de 600 spécialités régionales, est stable. Dans cette période de morosité, la confiserie reste une valeur sûre....
20/11/2015 - Confiserie. Un secteur de poids -
Le Télégramme
1. Un petit plaisir. Comment imaginer un repas de fête ou un goûter d'anniversaire sans bonbons ? Synonymes de plaisir de partage et de réconfort, les...
26/06/2015 - Les industriels du goûter soignent les petites faims - LSA
Pesant 13,4 milliards d'euros, le marché du goûter reste d'aplomb. Avec une offre retravaillée par les fabricants pour répondre aux attentes du...
23/06/2015 - Les sucreries font partie des petits plaisirs préférés des Français -
Relaxnews
Manger un bonbon, une confiserie ou un chewing-gum est l'un des trois petits plaisirs qui savent redonner le sourire au Français, selon un sondage de la...
05/06/2015 - Sucre classe -
Challenges
Roudoudous, pralines, berlingots, gommes, grisettes… A chacun son panthéon de la confiserie rétro ! En amuse-bouche, voici un assortiment artisanal...