Résultats du 42ème Championnat de France du Dessert - FINALE REGIONALE *CENTRE-OUEST* - CEDUS - 08/01/2016

La première finale régionale de l’édition 2016 du Championnat de France du Dessert vient de dévoiler ses lauréats :

Dans la catégorie « Juniors » :
1er/ Matthieu Picaud du Lycée hôtelier de Chamalières (63)
2ème/ Milène Forestier du Lycée hôtelier de La Rochelle (17)
3ème/ Jean-Baptiste Souliere du CFA Les 13 Vents à Tulle (19)
 
Dans la catégorie « Professionnels » :
1er/ Ludovic Brethenoux, « Passions et Gourmandises » à Saint-Benoît (86)
2ème/ Alexandre Blay, « La Ribaudière » à Bourg-Charente (16)
3ème/ Jérémy Daurat, « Chez Epicure » à Clermont-Ferrand (63)
 
Les 1ers de chaque catégorie ont remporté leur place pour la grande finale nationale du Championnat qui se déroulera à Biarritz les 22 et 23 mars 2016. Ils disputeront le titre de Champion de France du Dessert 2016.