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Du 19 janvier au 16 février 2014 |
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Dans le cadre du programme d’information sur le sucre et les desserts que le CEDUS conduit chaque année avec la restauration, « chez Clément, restaurant d’hôtes » accueille l’opération « Instants Sucrés » du 19 janvier au 16 février 2014 au sein de ses 11 restaurants à Paris et en région parisienne. |
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Un mois pour raviver les souvenirs d’enfance et éveiller la curiosité des plus gourmands, tel est l’objectif de cette animation, qui valorise les neuf variétés de sucre ainsi que les recettes qui les mettent en valeur. L’occasion de passer de délicieux « instants sucrés » en toute convivialité et de découvrir la nouvelle carte des desserts « Chez Clément, restaurant d’hôtes » !
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LE SUCRE SOUS TOUTES SES FORMES…
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Une nouvelle carte « sucrée » : L’opération « Instants sucrés » coïncide avec le lancement de la carte hivernale des desserts « chez Clément, restaurant d’hôtes ».
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Un décor sucré et éducatif : Les restaurants seront décorés à l’image des différentes variétés de sucre. Des informations sur le sucre et les produits sucrés seront proposés aux clients avec la possibilité de gagner le livre « Desserts », édité par le CEDUS.
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Un quizz ludo-éducatif gourmand : Pour un repas encore plus animé, les plus jeunes pourront jouer au quizz « le tour de France des spécialités sucrées régionales » grâce à des sets de tables illustrés. |
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Des ateliers tout en douceurs : Pour les plus curieux, des ateliers gourmands autour de la compote et du spéculoos seront accessibles sur inscription.
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Une recette savoureuse à emporter chez soi ! Afin d’encourager les clients à reproduire les recettes simples et délicieuses qu’ils viennent de déguster, une fiche recette de la « Brioche façon pain perdu et sa confiture» de cerise noire leur sera remise avec leur repas.
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Chez Clément, restaurant d’hôtes Fraîcheur, qualité, convivialité, tradition… autant d’atouts pour l’enseigne « chez Clément, restaurant d’hôtes ». « Chez Clément, est un concept de restauration traditionnelle française où le client est un invité, que nous accueillons chez nous, dans notre maison ! » Les recettes des deux cartes saisonnières sont issues de la tradition culinaire française. |
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Contacts presse CEDUS :
Hopscotch Mathilde Danquechin Dorval Tél : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
Raphaëlle Miyet Tél : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
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Contact presse Chez Clément, restaurant d’hôtes :
Pierre Boyer de la Giroday 45 Avenue du Roule - 92200 Neuilly Sur Seine Tél :
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